Információ

Lehet főzni uborkát? igen, grillezett recept

Lehet főzni uborkát? igen, grillezett recept

Semmi sem olyan egyszerű és gyors, mint ezeket a grillezett uborkákat olívaolajjal meghinteni és jól fűszerezni.

A grillezett uborka jó egészséges snack, és más ételek köreteként is szolgálhat.

Hozzávalók

  1. 1 uborka
  2. Provence-i gyógynövények vagy bármi, amit akar: rozmaring, fokhagyma, kakukkfű, oregánó, bazsalikom ...
  3. olivaolaj

Készítmény

  1. Hámozza meg és vágja az uborkát többé-kevésbé vastag szeletekre
  2. Ízesítsük az uborkát kevés sóval és a provence-i gyógynövényekkel, mindkét oldalon.
  3. Kevés olajjal tapadó tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalán aranybarnára sütjük az uborkát
  4. Tálaljuk forrón
  5. Tálalhatjuk önmagukban, sült paradicsommal együtt, vagy zöldséges szendvicshez


Videó: Grillezés az OFYR fatüzelésű grillen Serényi Zsolttal (Szeptember 2021).