Információ

Égett edény, hogyan kell csinálni

Égett edény, hogyan kell csinálni

Égett edény, hogyan kell csinálni: hatékony tippek az edények és serpenyők aljáról az égett réteg eltávolítására a potenciális toxicitással kapcsolatos kockázatok elkerülése érdekében.

Mindenkivel megtörtént, egy pillanatnyi figyelemelterelés és ... azok az ételek, amelyeket a tűzre hagytunk, először kiszáradtak, majd megégtek, így egy szénsavas szerves anyagréteg keletkezett, amely most az edény alján marad.

Tudja, hogy az égett réteg mérgező, ezért ebben az állapotban nem folytathatja az edény használatát.

Bármilyen megégett étel mérgező és ártalmas az egészségére, ez alól az edény aljára tapadt étel sem kivétel. Az elégetett ételek olyan vegyületeket hoznak létre, amelyek rákkeltő hatással lehetnek az egészségre. Ezen kívül a rétega fazék aljára égettnem higiénikus, nem biztonságos és nem teszi lehetővé az ételek optimális főzését.

Visszatérve a rákkeltő hatásra, egy 2007-ben befejezett projekt (Hő által generált élelmiszer-mérgezők: Azonosítás, jellemzés és kockázatcsökkentés) igazolta, hogy az akrilamid rákkockázatot jelent az emberek számára.

Az akrilamid magas hőmérsékleten képződik szénhidrátban gazdag, redukáló zsírokat és cukrokat tartalmazó élelmiszerekből. Ezért nem fontos, hogy amegégett fazékvanacél-vagy kerámia bevonattal: a káros hatás ugyanaz.

Mi a teendő, ha megégett egy edényt vagy serpenyőt? Biztosan nem használhatja tovább így! Nézzük meg, hogyan lehet visszaállítani a régi fényt.

Égett edény, hogyan kell csinálni

Igen, törölheti a rétegetmegégetta fazék alján fekve, és megteheti három különböző technikával, amelyeket abban a sorrendben kell használni, amelyben le fogjuk őket írni.

Égett edény, hogyan tisztítsd meg # 1

Töltse meg az edényt ecettel, és tegye lassú tűzre, amíg forr. Addig folytatjuk a forralást, amíg néhány égett darabot nem észlel a felszínre. Kapcsolja le a hőt, és amikor a folyadék kellően kihűlt, próbálja meg konyhai spatulával vagy régi szivaccsal eltávolítani az égettet.

Égett edény, hogyan tisztítsd meg # 2

Ez a trükk nagyon hatékony, mert kihasználja egy nagyon gyakori és könnyen megtalálható összetevő savasságát .... a Coca Cola!

Ezt a módszert magam is kipróbáltam, és valóban működik! :) Nem kínálok neked illúziókat, de valójában az új, nagyon égett aljú acélcserépem (legalább fél cm égett és beborított anyag) visszatért.

Mire van szükséged?

  • Coca Cola
  • Merev sörtés kefe

Ez jogorvoslatkihasználja a coca cola vízkőtelenítő tulajdonságait. Ne felejtsen el olyan kefét használni, amelynek fogantyúja elég hosszú ahhoz, hogy könnyen elérje az edény alját.

Mit kell tenni?

  1. Kapcsolja be a kályhát alacsony hőfokon.
  2. Fedje le az égési sérüléseket kólával. Figyelem, a kokszot nem szabad túlzásba vinni, hanem annyit kell tenni, amely elegendő az égett fazék aljának elfedésére.
  3. Körülbelül 90 másodpercig erősen ecsetel, és kapcsolja ki a tűzhelyet. Folytassa az ecsettel és távolítsa el a kólát.
  4. Ezen a ponton a fazéknak már tisztának kell lennie, különben ismételje meg az egész eljárást, 120 másodperces ecsetidőig tolva magát.
  5. A második kezelésnél a legmakacsabb inkrustációk és égések is eltűnnek.

Ha kétségei vannak a folytatással kapcsolatban, áttekintem az útmutató cikket Az égett acél edények tisztítása.

Égett edény, hogyan tisztítsd meg # 3

Mivel ez detergens használatát foglalja magában, ezt a kezelést harmadik hipotézisként vettük fel. Szüksége lesz mosogatószappanra, szódabikarbónára és kálium-bitartarátra (vagy kálium-hidrogénartarátra). A kálium-bitartarát kereskedelmi néven ismertTartár mártás. Használatához egyszerűen keverjen össze két (egyenlő) részt szódabikarbónát és krémet a fogkőből, adjon hozzá néhány csepp mosószert és forrásban lévő vizet. Olyan pasztát kell készítenie, amely lefedheti az edény teljes megégett alját. Hagyja ezt a keveréket néhány percig ázni, majd ecseteljen egy merev sörtés kefével. A kálium-bitartarát víz jelenlétében a nátrium-hidrogén-karbonát hidrolízisét idézi elő olyan reakcióban, amelynek hatására az égettek leválnak az edény aljáról.



Videó: Tisztítja a szódabikarbóna és az ecet a sütőt? (December 2021).