Információ

Keserű kakaó: előnyök és kalóriák

Keserű kakaó: előnyök és kalóriák



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Keserű kakaó, az egészségre jó hely, még akkor is, ha minden nap engedünk csábító édességének. Egyszer-egyszer igen, hagyhatjuk, hogy valami ízletes kísértés érezzük magunkat, ami a kakaófa gyümölcsébe rejtett magokból származik, egy örökzöld, akár 10 méter magas is, és ez rózsaszín árnyalatú fehér virágokat hoz létre csodálatos. A. Importálásához kakaó növény, a Theobroma kakaónak hívták Kolumbusz Kristóf miután rájött, hogy az őslakosok még valutaként is használták.

Keserű kakaó: előnyök

Mielőtt felfedezné a Keserű kakaó meghatározzuk, hogy csak a keserűre vonatkoznak, mert csak ez tartalmaz flavonoidot, amely változatlanul fenntartja antioxidáns tulajdonságait. A benne található ásványi sóknak, vitaminoknak és szénhidrátoknak köszönhetően a miénk a kakaó nagyon energikus, ezért kiváló a sportolók számára, antioxidáns is, és küzd a szabad gyökök hatásával lassítja a sejtek öregedését.

Ellentétben azzal, amit gondolhat, ha keserű, a kakaó küzd a koleszterin ellenehelyett antidepresszáns ereje ma ismert, összefügg a teobrominnal, amely növeli a koncentrációt, és a szerotoninnal, amely ellenzi a depressziót.

Nem álmodunk, az Keserű kakaó ez egy értékes étel, amelyet bűn elvetni, mivel erősíti immunrendszerünket, és azoknak is ajánlott, akiknek a vérnyomást kordában kell tartaniuk. A legújabb brit kutatások szerint ez fogyasztó 20 gramm keserű csokoládé naponta hosszú élettartamot biztosít, kipróbálásába semmibe sem kerül, éppen ellenkezőleg, jó hangulatba hozza.

Keserű kakaó: tápérték

A Keserű kakaó gazdag ásványi sókban, amelyek között a magnézium, a kálium, a kalcium, a foszfor, a vas, a cink, a réz, a mangán, a szelén és a nátrium dominál. A legtöbb vitamin a B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, K- és J-vitamin.

Természetesen nincs hiány aminosavakból és különösen aszparaginsav és glutaminsav, cisztin, leucin, szerin és treonin, egyéb vegyi anyagok, amelyeket érdemes megemlíteni a szervezetünk számára nyújtott előnyök miatt: koffein, szerotonin, tiramin és feniletilamin.

Egy adag Keserű kakaó 3% vízből, 0,7% cukorból áll, majd 5,8% hamu, 13,8% zsír, 19,6% fehérje és 33% étkezési rost tartalmaz.

Keserű kakaó: kalória

Még a kalória tekintetében sem okoz csalódást a keserű kakaó: ha 40 grammot eszünk, nem haladjuk meg a 226 kalóriát és ugyanakkor élvezhetjük ennek az ételnek az összes előnyét.

Keserű kakaó: diéta

Diétázóknak nem ajánlott, de három év alatti gyermekeknek igen, mivel allergiás reakcióik lehetnek. Még a magas vérnyomásban és idegességben szenvedők is Keserű kakaó tehetne egy a koffeinéhez hasonló hatás, akinek székrekedése és aranyere van, jobb, ha nem vigyük túlzásba a csokoládé adagjait, mert a benne lévő tanninok összehúzó tulajdonságok.

Az összes kakaó- és csokoládetípus közül a keserű marad a legjobb azoknak, akik diétáznak, mivel a tejben van tej és cukor, a fehér pedig kizárólag kakaóvaj, tej és cukor.

Keserű kakaó és cukorbetegség

A cukorbetegek számára ez az étel nem tiltott de mérsékelten kell fogyasztani és ellenőrizni kell, hogy a legjobb minőségű-e ahhoz, hogy olyan anyagokkal kezeljük, amelyek nem túl alkalmasak a patológiára. Ha olyan típusok vagyunk, akik nem állnak ellen könnyen a kísértésnek, megkísérelhetjük a keserű kakaóval elterelni a figyelmünket. Mármint az ilyen címmel ellátott könyvvel.

El fogunk tévedni Nicaragua valóságában és egy szegény és meglehetősen szerencsés fiatal nő történetében, ezért "keserű", de aki megtalálja az útját, íme a kakaó jósága.

Keserű kakaó: receptek

Ez a kakaó számos recept összetevője közé tartozik, és békésen használhatjuk a pattanásoktól való félelem nélkül: ez csak egy legenda, miközben fájdalomcsillapító tulajdonságai igazak és bizonyítottak. Ízletes recept, amely kiválóan alkalmas születésnapokra és partikra Pan di Stelle torta.

Szüksége van 2 csomag kekszre, 700 ml friss tejszínhabra, 1 üveg csokoládé krém és 500 ml tejet. Egy kis kávé és cukrozatlan kakaópor. Ha a tejszín felvert, készítsen egy tálba meleg tejet kávé és keserű kakaó hozzáadásával.

Egy edényben készítsen egy alap krémet, és fedje le az tejbe és kávéba mártott keksz akkor ismét egy réteg tejszín és csokoládé kenhető, megolvasztva a mikróban. Rétegenként, amit felépít egy szép sütemény és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Miután várt az időre, szájízzel, díszíthetjük és tálalhatjuk.

Ha nem vagy nagyszerű szakács, vagy szereted a Keserű kakaó és sértetlen ízét, az Amazon-on ajánlom 6,50 euróért 18 keserű étcsokoládét, amelyek mindegyikét felismerhető aromák jellemzik. http://amzn.to/2eNhGOq

Ha tetszett ez a cikk, kövess engem a Twitteren, a Facebookon, a Google+-on és a Pinteresten is

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

  • Kakaó: tulajdonságok
  • Házi készítésű Valentin-napi sütemény
  • Természetes szerotonin
  • Tojás nélküli desszertek
  • Házi ölelés


Videó: A személyi edző szakma átka! (Augusztus 2022).