Információ

Datolyaszilva vanília: tulajdonságok és kalória

Datolyaszilva vanília: tulajdonságok és kalória

Datolyaszilva vanília, a klasszikus datolyaszilva esetében kevésbé ismert, de tulajdonságaiban ugyanolyan gazdag gyümölcsök. Olyan növényből kelnek ki, amely nem különösebben szép, és biztosan nem is mondható el koreográfiai gyümölcs, de akik szeretik a sajátos ízüket, vagy szeretnék elkészíteni tele vitaminokkal, nem mulaszthatja el megismerni és megkóstolni őket.

Datolyaszilva vanília: tulajdonságok

A vanília datolyaszilva mindenkinek jó, mert egy cvitaminokban és energiákban koncentrálódik, győződjön meg arról, hogy a diétázók vagy cukorbetegek, jobb, ha nem vigyük túlzásba a fogyasztásukat. Ott C-vitamin bővelkedik ezekben a gyümölcsökben hashajtó hatásuk is van, ha éretten fogyasztják őket, éppen ellenkezőleg éretlen fanyar.

Mások a vanília datolyaszilva tulajdonságai vízhajtók és a májra vonatkozóakat, amelyek megvédik és tisztítják. Az elhízottaknak nem ajánlott, szinte kötelező gyermekeknek, sportolóknak, asztenikusoknak és mindazoknak, akiknek tölteniük kell. Ha még nem érettek, akkor a "allappante" íz nem teljesen kellemes, a tanninnak köszönhető. A szálak viszont felelősek a tulajdonságokkal kapcsolatban a belek jólléte.

Datolyaszilva vanília: gyümölcs

Ezeket a datolyaszilva a Ebenaceae család és amely Kelet-Ázsiából származik, úgy néznek ki, mint egy nagy bogyó és érlelődik novemberben. A vanília datolyaszilva alakja laposabb, mint a „szokásos” datolyaszilvaé, a bőre mélysárga, esetenként narancssárga és nagyon vékony.

Amikor a vanília datolyaszilva érett, vörösnek is tűnhetnek. Miután kinyitották, ezek a gyümölcsök a sötét bronz vagy mélyvörös pép, lédús és tele van magvakkal, amelynek a különösen édes íz, általában értékelik, még a kicsik is.

Datolyaszilva vanília: termesztés

Ezeket a növényeket főleg hazánk déli területein termesztik, lombhullató, nagy és fénytelen levelek jellemzik, nagyon fényesek, de csak a felső oldalon. Nem érik el a 20 méter magasságot és földgömb alakú haja van. Nem eredetileg Olaszországból származnak, hanem szemitrópusi éghajlathoz szokott soha nem zord telekkel és soha nem hűvös nyarakkal, manapság azonban már megszokták, hogy még -10 fok alatti hőmérsékletnek is ellenállnak -15 fokig.

Amit el kell kerülnie a vanília datolyaszilva termesztésénél az állandó mozgások, azonnal oda kell helyezni, ahol maradnak, és 4 év múlva már sok gyümölcsöt tudnak nekünk adni, ha napos helyzetben vannak,

Datolyaszilva vanília: kalória

Egy font datolyaszilva vaníliát tartalmaz 75 kalória. Ezek nagyon vizes gyümölcsök, sok cukrot tartalmaznak, legfeljebb 18 százalékot. Másrészt mind a zsír, mind a fehérje nagyon kevés. Gyakran választják őketbőséges C-vitamin és béta-karotin, vagy kálium.

Vanília datolyaszilva vagy alma datolyaszilva

Összehasonlítva datolyaszilva alma, a vanília tekinthető "új" nem azért, mert évekkel ezelőtt nem létezett, hanem azért, mert nemrég fedezték fel. Nápoly közelében fekvő vidéken termesztették, míg néhány évtizeddel ezelőtt ez egy rést jelentő gyümölcs volt, és általában Európában későn kezdett terjedni, miközben datolyaszilva alma már a huszadik század elején. Ez utóbbit komolyabbnak nevezik, Diospyrus kaki, és gyakran termesztik tiszta díszítés céljából vagy a kaki gyümölcs alanyaként is nagyon ellenálló gyökerek.

Japánban még szimbolikus érték, életet és megújulást jelent.

Datolyaszilva vanília lekvár

Ahhoz, hogy egy 300 grammos üveg lekvárt kapjunk, meg kell szereznünk 380 gr érett vanília datolyaszilva, 40g nádcukor, fél pohár víz és 1 teáskanál citromlé. De ha használni akarjuk a vanília datolyaszilvainkat, tegyünk egy lépést hátra és szerezzük be egy növény amely jól megművelte őket. Az Amazon-on 9,90 euróért kapható.

Ha tetszett ez a cikk, kövess engem a Twitteren, a Facebookon, a Google+-on és az Instagramon is

Kapcsolódó cikkek, amelyek érdekelhetik Önt:

  • Kaki: termesztés
  • Datolyaszilva alma: tápérték és termesztés


Videó: Sharon gyümölcs, datolyaszilva, kakiszilva. (Október 2021).